Ebbene se siete stufi dei soliti piatti dal gusto italiano (che comunque son sempre i migliori) e volete dare un tocco indiano alla vostra cena, vi consiglio la ricetta del Pollo e Peperoni che ovviamente trovate sempre nel mio blog (http://cucinoiocucinitu.blogspot.it/2012/06/polle-e-peperoni.html) e al momento in cui aggiungete la panna, unite anche 2 cucchiaini di curry, comunque consiglio sempre di dosare in base al proprio gusto.
Come già indicato nella ricetta potete accompagnare questo piatto con del curry oppure del riso bianco così da renderlo veramente indiano!!!
Vi consiglio di giocare con i colori, pollo bianco, curry giallo, a questo punto utilizzate un bel peperone rosso!!! :o)
